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Château de Peyriac

Château de Peyriac

Tour Saint-Martin

Languedoc Roussillon
Minervois
Rouge
2013
Robe : rouge grenat, limpide. Concentration moyenne. Nez : assez ouvert, fruit bien mûr. Boisé très fondu (100 % neuf), gourmand. Pointe vanillée. Bouche : ronde, gourmande. Assez charnue, équilibrée. Plaisir perceptible, étayé par des tanins encore fermes en finale. Belle rétro-olfaction fruitée. Accords mets et vin : grillades ; Comté ; rôti de bœuf. Commentaires : gourmand, assez charnu. Un vin moderne de bonne constitution.
Température de service : 
13
Garde : 
2016
33, avenue Ernest Ferroul
11160
Peyriac Minervois
Tél : 
04 68 78 11 20
ww.tour-saint-martin.com