Escapade
En 2015, les Climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Preuve en est que le vignoble aux 84 appellations, dont 33 grands crus, tient une place importante dans le rayonnement de la France à l'étranger. Mâcon, entre la vigne et la Plume Pour mettre en valeur son terroir, et surtout le travail de ses vignerons et la richesse de ses vins, la Bourgogne a ouvert le 17 juin 2023 la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, sur 3 sites distincts : Chablis, Beaune et Mâcon. Si 80 % du contenu des 3 sites est identique, la scénographie diffère et se... Lire la suite
Portraits de vignerons
Olivier Collin, vigneron du Domaine Ulysse Collin, est grand. Grand par la taille, un bon mètre quatre-vingt-dix ! Grand par son talent de vigneron et sa connaissance intime de l’alchimie des sols et...
Portraits de vignerons
Pour Erick de Sousa, le patriarche de la maison de Sousa, le métier de vigneron est bien plus qu’une profession. C’est une vocation, un engagement sacerdotal. Ses vins reflètent cette passion. ...
Portraits de vignerons
Installée à Ay et Mareuil sur Ay depuis 1522, la famille Philipponnat est propriétaire d’un domaine qui inclut le fameux Clos des Goisses, le plus vaste clos de Champagne. Composé de quatorze...
Portraits de vignerons
Depuis 1971, Michel Bernard et son épouse Dominique Vergniaud assument la responsabilité de l’exploitation qu’ils ont progressivement agrandie. En 2004, leur fille aînée Amandine les a rejoints....
Portraits de vignerons
Que vous soyez un simple amateur ou un grand sommelier, Optiwine est un outil universel, ludique, et pratique, qui fonctionne sur tous types de vins. Vous pouvez emmener la « Carafe de poche® »...
Portraits de vignerons
C’est le vin d’un terroir, d’une parcelle (Madame) située au pied du Château de Lancyre, et coupée en deux par la petite route qui mène à la chapelle romane d’Aleyrac. Le terroir particulier de...