Robe : limpide et brillante, d’un or pâle aux reflets verdâtres. Nez : très frais, avec une belle pureté, sur la confiture de prunes jaunes, abricot sec et confiture d'abricots épicée. Épices douces délicates comme la vanille, beurre légèrement caramélisé et noisette fraîche. Bouche : bonne fraîcheur, épices chaleureuses comme la cannelle et le gingembre séché, citron confit et abricot, miel de fleurs blanches. Finale nette et fraîche.
