Actualités des Spiritueux
Le fameux cocktail Pousse Rapière a été créé en 1963 par René Lassus, au Château de Monluc à Saint-Puy, et s’est imposé au fil du temps comme le cocktail de bienvenue gersois. Si la recette exacte est tenue secrète, fruit du mélange de la liqueur Pousse Rapière (liqueur d’armagnac aromatisée à l’orange amère) et de Vin Sauvage (vin mousseux de méthode traditionnelle), elle reste depuis 60 ans inchangée. Toutefois, pour son anniversaire, la bouteille s’orne d’un verre noir, tout en élégance. Imaginée et dessinée en interne, sa nouvelle parure a été développée par la société Saverglass et... Lire la suite
Actualités des Spiritueux
Les sakés deviennent incontournables sur le marché européen. Les sommeliers en reconnaissent l’intérêt gustatif. Le concours Kura Master a été créé en 2017 sous l’impulsion de Kei Miyagawa et de...
Actualités des Spiritueux
Laurent Sicard et Joffrey Tristan, deux jeunes entrepreneurs de la région toulousaine, ont créé la marque Glooters, des capsules de cocktails gélifiés grâce à l’agar agar, une algue naturellement...
Actualités des Spiritueux
Le Salon du Saké a donné une autre perception de cet alcool. Loin des standards et de l’uniformité d’approche, les sakés atypiques ont été magnifiés. Sylvain Huet, co-organisateur de l’évènement,...
Actualités des Spiritueux
Les initiatives pour promouvoir le saké se multiplient. Pour découvrir ou approfondir vos connaissances, des salons, des formations, de la documentation existent aujourd’hui. Vous n’avez plus d’...
Actualités des Spiritueux
Liqueur - G.E. Massenez Garden Party Plus de 100 ans après la création de la première eau-de-vie de framboise sauvage, la Distillerie Massenez n’en finit pas d’innover. « Il n’y a pas d’...
Actualités des Spiritueux
Purple Gin par les Grandes Distilleries Peureux Purple Gin®, c’est la réunion de deux mondes : tradition et douce folie. Folie portée par ces petites cerises sauvages macérées dans la liqueur,...