Je m'identifie

Focus

David Liorit

Depuis 2014, sous l'égide de son directeur d'exploitation David Liorit, le Château Petit Val a fait de l'alliance tradition, innovation et élégance son ADN. Rencontre avec un homme en quête constante de challenge.   Vous êtes aujourd'hui directeur d'exploitation du Château Petit Val. Quel a été votre parcours avant d'arriver au Château ? Après des études en viticulture, œnologie, commerce des vins et gestion d’exploitation agricole, je suis rentré, comme on dit, à l’école Derenoncourt, où j’ai appris à bouleverser les bases académiques pour apporter au vin mon propre style. Puis je suis... Lire la suite

Reportages

Antoine Pétrus Étapes prestiges

Antoine Pétrus, l’insatiable

Les jardins secrets du sommelier Paris ANTOINE PÉTRUS,L'INSATIABLE Un comble pour un sommelier : Antoine Pétrus ne manque pas de soif. Non content de son...

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Concours Pinot Gris du Monde & Gewurztraminer du Monde 2008

Monde StrasbourgConcours Pinot Gris du Monde & Gewurztraminer du Monde 2008 Ces concours étaient organisés le 2 juin 2008 au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg.Pinot gris du monde...

Monde

Le succès de Vinexpo Asia Pacific 2008

Salon Hong-KongSuccès confirmé pour Vinexpo Asia-PacificLe succès de l’édition 2008 démontre que les professionnels asiatiques du secteur du vin et des spiritueux attendaient cet événement. La...

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Le Québec tombe dans les pommes

Monde QuebecLe Québec tombe dans les pommesLe premier festival mondial de cidre de glace s’est tenu au Québec du 15 au 17 février, à Rougement, village de Montérégie (70 km à l’Est de Montréal),...

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Château Guadet sait faire fructifier un acquis de plusieurs générations

Vigneron BordeauxChâteau Guadet sait faire fructifier un acquis de plusieurs générationsQuatre siècles imprègnent ce patronyme intimement lié à l’histoire de Saint Emilion… Le témoignage de Guy...

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Château de Briat : coup de jeune sur l'Armagnac

Vigneron ArmagnacChâteau de Briat : coup de jeune sur l'ArmagnacLe Bas Armagnac regorge de producteurs attachés à la qualité, c’est un fait. Parmi ceux-ci se distingue Stéphane de Luze, 35 ans, jeune...

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