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Focus

David Liorit

Depuis 2014, sous l'égide de son directeur d'exploitation David Liorit, le Château Petit Val a fait de l'alliance tradition, innovation et élégance son ADN. Rencontre avec un homme en quête constante de challenge.   Vous êtes aujourd'hui directeur d'exploitation du Château Petit Val. Quel a été votre parcours avant d'arriver au Château ? Après des études en viticulture, œnologie, commerce des vins et gestion d’exploitation agricole, je suis rentré, comme on dit, à l’école Derenoncourt, où j’ai appris à bouleverser les bases académiques pour apporter au vin mon propre style. Puis je suis... Lire la suite

Reportages

Portraits de vignerons

Il se passe toujours quelquechose à Montrose Village

Vigneron BordeauxIl se passe toujours quelque chose à Montrose village…On ne le dira sans doute jamais assez « le vin se fait dans les vignes » ! serinera toujours à l’envie, Jean-Bernard Delmas,...

Étapes prestiges

Gérard Margeon, le "Monsieur vin" de Alain Ducasse

Les jardins secrets du sommelier Paris GÉRARD MARGEON LE "MONSIEUR VIN" DE ALAIN DUCASSE...

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Le vin de Rangiroa : Tahiti... jusqu’au bout de la passion et du rêve

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Caves Wunderlich : Des vins de Villány à l’exactitude Suisse

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Cave de Thummerer à Eger

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Tokaj, La Renaissance par le Domaine Disznóko

Monde HongrieTokaj, La Renaissance par le Domaine DisznókoMajestueusement implanté dans la partie sud de Tokaj, région la plus illustre de la Hongrie, ce vignoble Disznókõ, dit "le Rocher du...

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