Le champagne n’a pas perdu de sa superbe. Malgré les échos sur l’éclatement de la bulle...
Aujourd'hui, nous qualifierions Thomas Barton et Daniel Guestier de véritables entrepreneurs visionnaires.
Après le Letton Raimonds Tomsons, c'est son voisin estonien qui s'impose sur le vieux continent.
Depuis 2012, le Château Cavalier, situé à Vidauban au cœur de la vallée de l’Argens
Robe : limpide et brillante, avec un cœur rubis modéré et un léger bord fauve...