Je m'identifie

Nelson Chow et Bernice Liu
Actualités de la sommellerie

Vins, dîner et tout le reste avec Bernice Liu

09 fév. 21

Moment amusant et intéressant avec le rédacteur en chef de SommelierS International Aris Allouche, le président de l'Association des sommeliers de Hong Kong et de Chine Nelson Chow et Bernice Liu.

Plugwine
Actualités de la sommellerie

LE CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN COLLABORE AVEC PLUGWINE

09 fév. 21

À l’heure de la Covid19 et autres tourments qui impactent le secteur viticole, le Challenge International du Vin a souhaité faire sien ce proverbe en signant une collaboration avec la société...

Candidats, organisateurs des ateliers et membres du jury après l’annonce du résultat.
Actualités de la sommellerie

Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe à Chypre

05 mar. 20

Suppléant à plusieurs reprises de David Biraud, le Meilleur Sommelier de France 2010 a remporté la sélection qui l’opposait à Dominique Laporte. A Chypre, en novembre prochain, il vivra sa première...

Portraits de vignerons

Champagne De Sousa

17 déc. 19

En 2020, les champagnes De Sousa célèbreront le vingtième anniversaire de l’engagement du domaine en biodynamie. A cette occasion De Sousa commercialise un coffret spécial composé de la cuvée Les...

Portraits de vignerons

Château Marquis d’Alesme

14 jan. 20

On ne peut pas passer à côté du Château Marquis d’Alesme sans l’apercevoir. Les façades classiques de ce 3e Grand Cru Classé 1855, avec arcades et pilastres, conformes aux meilleures traditions...

Nos dossiers

Champagne & Cigares

13 jan. 20

A l’évasion du dégustateur, le sommelier témoigne aussi de ses compétences dans le choix de cigares à la recherche d’associations les plus osées.