Robe : or, pâle à reflets roses
Nez : expressif sur la pomme cuite, grande jeunesse des arômes ( pommes reinettes)
Bouche : Racée sur une acidité mordante, notes agréables de thé vert
Accords mets-vin : Mulet cabot grillé sauce hollandaise
Commentaires : Un vin splendide !