Robe : rosé soutenu avec des reflets violets sur les bords du disque.
Nez : très aromatique marqué par les fruits rouges comme la fraise.
Bouche : attaque franche avec de la finesse et une jolie acidité. La bouche se termine sur un rappel de fraises compotées.
Accords mets-vin : gratin de fruits rouges sabayon au champagne rosé.
Commentaires : un vin surprenant par sa couleur et ses arômes à expliquer aux clients.