Robe : dorée sur des reflets cuivrés, bulles droites.
Nez : friand, évolué, offrant des parfums de fruits secs, de figue et de pain grillé.
Bouche : miellé, subtile, marquée par des arômes d'amande, d'épices et de pain grillé
Accords mets-vin : huîtres chaudes en gelée de champagne.
Commentaires : un vin particulièrement élégant.