Robe: superbe rubis foncé aux reflets bleutés d'une belle brillance.
Nez: épanoui aux arômes de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre) soutenus par un boisé discret.
Bouche: somptueuse, tendre, à la texture suave et sans dureté. Finale d'une longueur qui n'en finit pas.
Accord mets-vin: un civet de lièvre.
Commentaires: quelle belle bouteille! Rarement un vin nous aura donné autant d'émotion!
