Domaine Le Sang des Cailloux
Robe: rubis, jambes nombreuses et lentes.
Nez: très élégant et persistant, il dévoile un registre aromatique fumé, minéral, légèrement poivré puis s'ouvrant à l'aération sur des notes de cuir et de petits fruits noirs.
Bouche: fine et intense sur des tanins mûrs, dévoilant les mêmes saveurs que celles perçues au nez. Finale superbe.
Accord mets-vin: un steak au poivre.
Commentaires: superbe!