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Clos des Ruchottes Grand Cru Monopole

Clos des Ruchottes Grand Cru Monopole

Domaine Armand Rousseau

Bourgogne
Ruchottes Chambertin
Rouge
2007
Robe : Robe cerise aux reflets bleutés, dense, limpide et brillante.
Nez : Nez intense ouvert sur des arômes de petits fruits rouges (framboise, griotte) rehaussés de notes de réglisse et d'épices.
Bouche : Bouche délicate, tendre et grasse se développant sur une texture équilibrée d'une finesse extrême et des tanins fins et mûrs. Finale fraîche et d'une longueur inouïe.
Accord mets-vin : Un suprême de poularde pochée aux morilles.
Commentaire : De la dentelle !! Un vin superbe doté d'une très grande finesse et de beaucoup d'élégance.
Température de service : 
17
Garde : 
2035
1 Rue de l'Aumônerie
21220
Gevrey-Chambertin
Tél : 
03 80 34 30 55
03 80 58 50 25
www.domaine-rousseau.com
contact@domaine-rousseau.com