Champagne Lacroix-Triaulaire
Robe : étincelante, or fin. Nez : intense, chaleureux et très expressif, avec des notes de pain grillé, fruits confits, mirabelle. Bouche : attaque douce et subtile, bel équilibre suave et gourmand. Arômes qui s’entrechoquent au palais pour finir sur une longueur magistrale. Douce et fraîche. Accord : poularde truffée. Commentaire : un champagne fin et délicat.