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Château d'Estoublon

Château d'Estoublon

Château d'Estoublon

Provence
Baux de Provence
Rouge
2006
Robe : grenat de moyenne intensité
Nez : intense sur des notes de griottes et de minéral (graphite), ainsi que la réglisse. À l'aération la réglisse se concentre, une touche de mine de crayon.
Bouche : mise en bouche souple, texture soyeuse, notes de cerise juteuse et épices, un peu généreuse. Bois bien maîtrisé, les tanins enrobés, de bonne qualité.
Accords mets & vins : carré d'agneau aux herbes, petits navets sautés à la poêle
Commentaires : vin généreux, assez ouvert, vin de gastronomie.
Température de service : 
15
Garde : 
Potentiel 7-10 ans
Route de Maussane
13990
Fontvieille
Tél : 
04 90 54 64 00
04 90 54 64 01
www.estoublon.com
contact@estoublon.com