Robe : rose thé, saumon clair
Nez : vif et élégant, herbacé, végétal, basilic
Bouche : attaque vive, fraîche, retour sur le végétal. Finale sur le minéral
Accords mets & vins : gaspacho, poisson grillé, écrevisse au basilic
Commentaires : un rosé de gastronomie.
