Champagne Michel Gonet & Fils
Robe : Intense, jaune soutenu.
Nez : Très puissant et fin, caramel beurre salé.
Bouche : Attaque superbe, franche, fraîche, carrée, fruits cuits légèrement fumés. Finale magnifique !
Accords mets et vins : Soufflé de melon, sauce citronnée, beurre fumé.
Garde : A boire
Température : 11°
Commentaires : Un champagne bien pensé pour amateurs confirmés.
