Champagne Philippe Dumont
Robe : Jaune pâle, bulles d'une grande finesse.
Nez : Très fin sur des arômes d'évolution, noisettes, brioches, toasté.
Bouche : Belle fraîcheur, belle longueur.
Accords mets et vins : Feuilleté morilles/Pata Negra.
Garde : A boire
Température : 12°
Commentaires : Vin d'un bel équilibre, produit par un passionné.
