Robe : Or cuivré, bulles très fines.
Nez : Mirabelle, fruits blancs mûrs, agrumes.
Bouche : Franche et fraîche, puissante, bouche très acidulée, douceur persistante. Finale magistrale.
Accords mets et vins : Apéritif , plateau de fruits de mer.
Garde : A boire
Température : 10 à 12°
Commentaires : Un vin d'une finesse et d'une élégance remarquable.