Robe : Or soutenu.
Nez : Boisé, iodé, pain brioché, épice, clou de girofle, toasté, café.
Bouche : Bouche ample, cacao, boisé, bien liée. Finale d'une belle puissance sur une pointe minérale.
Accords mets et vins : Griottes au sirop , gibier d'eau, sauce cerise et chocolat.
Garde : 3 à 5 ans
Température : 10°
Commentaires : Un champagne très harmonieux à la personnalité très affirmée.
