Robe : Vieil or.
Nez : Plutôt évolué, notes de madère liées à celles de craie, de rose fraîche.
Bouche : Vive et évoluée. Bonne attaque. Milieu de bouche minéral et brioché, révélant des saveurs de petits fruits secs. Finale longue, riche et fraîche.
Accords mets et vins : Huîtres , chèvre frais , nage d'agrumes et lait de coco.
Garde : A boire
Température : 11°
Commentaires : Un vin puissant et généreux doté d'un équilibre parfait.