Robe : Très dorée et lumineuse.
Nez : Subtil. Toast, brioche, moka, fruits secs, note torréfiée. Evolution maîtrisée. Très joli nez mature.
Bouche : Fraîche, tendre, ample et structurée rappelant les mêmes arômes que ceux perçus au nez. Finale longue et savoureuse.
Accords mets et vins : Ris de veau à la réglisse.
Garde : 10 à 12 ans
Température : 11°
Commentaires : Un très grand vin !
