Robe : Pourpre très intense aux reflets violacés.
Nez : Dévoilant des touches de café torréfié et d'épices douces.
Bouche : Les arômes de torréfaction et d'épices se marient bien avec des tanins intenses. Belle finale.
Accords mets et vins : Une palombe rôtie.
Commentaires : Un très beau vin.