Robe : Superbe, concentrée, brillante et limpide.
Nez : Fin, toasté, grillé, fruité, épicé.
Bouche : Très élégante, gourmande, grasse, opulente sur de beaux arômes de fruits et d'épices.
Accords mets et vins : Lamproie à la Bordelaise.
Commentaires : Un très beau vin.