Robe : grenat, brillante. Bulles fines et généreuse. Nez : cassis, framboise, bourgeon de cassis. Des notes compotées exhalant des parfums boisés et vanillés. Bouche : une attaque sucrée, moelleuse, sur la fraîcheur regorgeant de vitalité. Finale fruitée, longue et puissante. Accords mets et vins : tarte aux fraises et framboise. Commentaires : une très belle cuvée à découvrir sans attendre.
