Champagne Vignon Père et fils
Robe : or pâle. Nez : légèrement acidulé, les fruits confits, les dattes, les épices. Bouche : palais frais. Amandes en retour, des notes évolutives, d'agrumes et de fleurs blanches. Belle finale. Accords mets et vins : poissons marinés. Commentaires : un très beau Champagne.