Robe : or pâle. Nez : floral avec des notes mentholées, de fruits blancs. De la fraîcheur. Bouche : équilibre, fraîcheur. Des arômes de fruits blancs. Accords mets et vins : mignon d'agneau avec une duxelle de champignon. Commentaires : champagne de connaisseurs. Belle réussite, bravo !
