Robe : jaune pâle, limpide et brillante. Nez : fin, élégant, subtil. Bouche : fraîche et subtile, délicate et fine. De la minéralité, du crémeux en bouche. Vin bien équilibré. Accords mets et vins : viandes blanches , cabillaud , lotte à la citronelle. Commentaires : beaucoup d'élégance.
