Robe : jaune soutenu, très jolie bulle. Nez : nez complexe, élégant, racé, sur des notes de réglisse, de fruits confits, d'abricot à l'eau-de-vie. Bouche : concentrée, crémeuse, aérienne, élégante, sur des flaveurs de pain d'épices et de fruits confits. Longueur majestueuse. Accords mets et vins : tourte au foie gras truffée, jus de volaille. Commentaires : magique.