Robe : pâle, brillante et limpide. Bulles fines. Nez : fin et floral, beurré, crémeux. Bouche : puissante et élégante, ample, crémeuse, soyeuse. Accords mets et vins : coquille Saint Jacques , chèvre cendré. Commentaires : très agréable, belle fraîcheur apéritive.
