Robe : or jaune pâle, brillante, lumineuse. Nez : très fin et délicat sur les amandes grillées, les fruits secs, la mandarine confite. Bouche : gourmande, croquante, équilibrée, confite. Belle finale. Accords mets et vins : lotte avec réduction de jus de clémentine. Commentaires : un Champagne gourmand, savoureux, complexe, miellé.
