Robe : or pâle. Nez : belle attaque. Mirabelle à l'eau-de-vie, quetsche. Bulle intense. Bouche : attaque souple. Pleine d'élégance et de finesse. Finale longue et savoureuse sur une belle expression aromatique. Accords mets et vins : feuilletés aux morilles. Commentaires : une belle maturité, intense, équilibrée, harmonieuse. Un beau Champagne.
