Robe : pourpre, brillant. Nez : net, bonne intensité du fruit, empyreumatique. Bouche : bonne attaque, évolue vers une petite minéralité. Accords mets et vins : confit de canard, pommes sarladaises. Peut s'accorder avec des plats légèrement épicés. Commentaires : vin avec une personnalité, de bonne structure.
