Robe : jaune paille. Nez : grillé, toasté, fruits secs, mie de pain, boisé, fruits macérés dans l'eau-de-vie. Bouche : très riche, onctueuse, grillée, toastée, caramel au lait, fruits jaunes dans l'eau-de-vie. Finale boisée. Accords mets et vins : poisson crémé , ris de veau. Commentaires : un vin de plaisir.