Domaine de Belles Pierres
Robe : soutenue, aux reflets brillants, jaune paille, limpidité. Nez : discret, notes fleuries, pêche blanche. Bouche : attaque vive et franche, des notes de fruits confits, de bonbon des Vosges. Finale sur des notes salines et d'amertume maîtrisées. Accords mets et vins : petits pâtés de légumes , daurade à la crème d'ail , loup grillé au fenouil. Commentaires : un vin qui se dévoile discrètement en bouche, tout en subtilité.