Robe : couleur saumonée et attrayante sur des bulles fines et généreuses. Nez : agréable, viril sur des arômes de fruits rouges (framboise, fraise). Bouche : attaque expressive marquée par des saveurs d'orange sanguine. Bouche fraîche et onctueuse regorgeant de vitalité. Finale d'une grande fraîcheur. Accords mets et vins : foie gras poêlé aux figues et au miel. Commentaires : un rosé rare à découvrir sans attendre.