Robe : or paille brillant, belles larmes persistantes. Nez : très aromatique et complexe. Signature du millésime 2006. Brioché, levuré, cannelle, cardamome, belle fraîcheur. Serré, gourmand. Pomme grise au four. Bouche : attaque serrée, droite. Belle acidité, finale courte mais agréable sur l'agrume vert, le pamplemousse. Accords mets et vins : bouchées à la reine thon-tomates. Commentaires : un vin de gastronomie.
