Champagne Prestige des Sacres
Robe : or brillant clair, bulles très fines. Nez : légèrement mentholé, épices, cardamome. Bouche : complexe. Fraîcheur, minéralité, épices, gingembre, pivoine blanche. Belle persistance aromatique. Rafraîchissante. Un beau croquant. Accords mets et vins : steack de thon au gingembre. Commentaires : très étonnant de fraîcheur.
