Champagne Le Brun de Neuville
Robe : jaune pâle, reflets verts. Nez : fleurs blanches, minéral, fruité, pomme Granny, le grillé. Bouche : attaque crémeuse. Bouche équilibrée. Finale sur le dosage mais très subtile. Accords mets et vins : foie de veau , ris de veau aux cèpes. Commentaires : un très beau vin.
