Robe : jaune pâle, bulle fine et persistante. Nez : légèrement levuré au premier nez. Complexité à l'aération. Fruits du verger, notes florales. Bouche : jolie densité, du volume. Dosage bien équilibré. Finale fraîche sans acidité. Accords mets et vins : crustacés. Commentaires : un vin puissant et généreux.