Robe : nette, belle apparence, jaune pâle avec de jolies jambes. Nez : net, herbeux, goyave, citron vert et poivron vert. Une touche de menthe et d'ananas. Bouche : acidité moyenne, corps tout en finesse. Arômes de pamplemousse, de goyave, avec de la minéralité en finale. Rafraîchissante. Accords mets et vins : asperges blanches pochées à la sauce hollandaise ; crevettes japonaises ; tempura végétarien ; rouleaux de printemps chinois. Commentaires : un vin facile à boire.