Robe : rouge rubis, francge orange, robe nette. Nez : fruit confituré, gibier, poivre blanc, cannelle. Second nez : toasté, fumé, chocolat noir. Bouche : cerise noire, pruneau, feuilles de thé, belle acidité avec des tanins mûrs. Finale minérale, du corps. Accords mets et vins : ragoût de queue de bœuf au vin rouge. Commentaires : une cuvée très intéressante.