Robe : jaune pâle, brillante, limpide, reflets verts. Nez : aromatique, fin, agrumes, fruits blancs, amande, poire, léger boisé. Bouche : droite, franche, fine, élégante, côté noisette, notes de citron jaune. Rafraîchissante, minérale, friande. Bel équilibre. Accords mets et vins : apéritif, coquillages. Commentaires : belle surprise de l'AOC. Bravo !