Robe : brillante et limpide, claire, jaune or, reflet vert, larme fine et rapide, disque fin. Nez : net, franc, intense, fin, agrume (citron vert). Bouche : nette, franche, équilibrée, fruit blanc (pêche), amande. Amertume en fin de bouche. Accords mets et vins : cervelle de Canut. Commentaires : un bon vin.