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Cuvée Vieilles Vignes

Cuvée Vieilles Vignes

Château de la Chaize

Beaujolais
Brouilly
Rouge
2011
Robe : traditionnelle du Brouilly, très jolie robe. Nez : belle fraîcheur, bel équilibre, cassis bien mûr, épicé. Bouche : très belle matière, fine, élégante, sans lourdeur. Finale saline, fondante. Accords mets et vins : filet de biche au jus de cuisson, purée de patate douce. Commentaires : encore un peu jeune. Très bien travaillé, vin flatteur.
Température de service : 
14
Garde : 
2023
69460
Odenas
Tél : 
04 74 03 41 05
www.chateaudelachaize.com