Robe : jaune doré soutenu, reflets lumineux, belle brillance, limpidité. Nez : franc, direct, des notes grillées, de viennoiserie, de brioche. Bouche : attaque généreuse, puissante, fraîche, sur les mêmes arômes que ceux perçus au nez. Finale longue et gourmande. Accords mets et vins : quasi de veau braisé aux girolles. Commentaires : une maison qui nous donne toujours autant de plaisir.