Champagne Brémont et fils
Robe : jaune pâle, fine bulle, cordon discret. Nez : une belle complexité, des notes lactées, nez crémeux. Bouche : beaucoup de richesse et d'onctuosité. Un milieu de bouche gourmand, une finale longue et savoureuse. Accords mets et vins : Saint-Jacques rôties, beurre blanc et purée de butternut. Commentaires : un Champagne de propriétaire de grande qualité.
