Champagne Laurent Lequart
Robe : jaune doré, bulle moyenne, cordon discret. Nez : noisette fraîche, brioche, des notes boisées assez subtiles. Bouche : beaucoup de complexité, avec déjà une belle maturité du début à la fin. Une belle fraîcheur en finale, une très belle longueur. Accords mets et vins : un carré d'agneau rôti et poêlée de champignons des bois. Commentaires : un grand moment de plaisir avec ce Champagne de propriétaire à recommander.
