Champagne Besserat de Bellefon
Robe : jaune pâle, reflets verts, bulles très fines. Nez : sur l'amande, le zeste de citron. Bouche : ample, crémeuse, et une finale sur les agrumes. Belles matière et longueur en bouche. Accords mets et vins : raie à la Grenobloise ; sole meunière. Commentaires : laissez-le s'ouvrir avant dégustation pour un grand moment de plaisir.